Журнал
Рубрика: здоровый образ жизни
Правильно питаться и худеть
Вы все еще хотите похудеть? Ответ будет предсказуем, особенно у прекрасных дам. Мучает нас, как правило, два вопроса – что поесть, и как похудеть. Оказывается, есть третий, звучит так: «Как правильно принимать пищу?» Исследователи выяснили, что если мы не обращаем внимания на процесс поглощения еды, то наша память просто не фиксирует, что мы вообще что-то съели, и как результат, во время последующего перекуса мы съедим намного больше. Поэтому, подчеркивают, экспериментаторы, во время еды необходимо убрать телефон, планшет, книгу, выключить телевизор, компьютер и сосредоточиться на процессе. Включите музыку (лучше классическую), приправьте процесс еды приятной беседой, никаких разговоров о политике и экономике. Только приятное времяпровождение: вы, еда и приятный собеседник (впрочем, можно и без оного, всё по желанию)… Теперь к сути эксперимента. В исследовании участвовали 39 молодых женщин с нормальным весом, которые были случайным образом распределены в одну из трех экспериментальных групп: Первая группа с высоким уровнем отвлеченности от процесса еды (во время приема пищи женщинам было предложено играть в компьютерную игру, выигрыш в которой был простимулирован денежным поощрением); Вторая — с низким уровнем отвлечения внимания (просто играли в компьютерную игру, как делают многие из нас убивая свое время); И наконец, третья группа, которая не отвлекалась, т.е. во время еды была занята только процессом приема пищи, никаких внешних раздражителей, только вкусная еда. Эксперимент проходил во время обеда, все участницы получали блюда одинаковой калорийности – 400 ккал. Во второй половине дня женщинам были предложены печеньки в качестве перекуса. Первая группа, с высоким уровнем отвлеченности, съела на 69% больше печений, группа с низкой отвлеченности - больше на 28% по сравнению с группой под номером три, которая во время еды ни на что не отвлекалась. Второй эксперимент с участием 63 человек был похож на первый, но отвлекающим фактором служил просмотр телевизора. На обед участникам были предложены суп и хлеб. Исследование показало, что та группа, которая за обедом смотрела телевизор, во второй половине дня съела на 19% печенья больше, чем группа сосредоточенная только на еде. Таким образом, результаты экспериментов показали, что чем больше человек сосредоточен на процессе принятия пищи, тем меньше он употребляет еды во время перекусов, тем самым уменьшая дневную калорийность. Вот вам простой способ снизить ежедневную калорийность — не отвлекаться во время еды, всецело посвящать себя этому действу. По моему же скромному мнению, красиво оформленный обед, классическая музыка, отсутствие компьютера и телевизора перед глазами настраивают на неспешный прием вкусно приготовленной и, безусловно, полезной еды. В соответствующей обстановке не захочется питаться фаст фудом и полуфабрикатами, запивая их огромным стаканом содовой. Использованы материалы: dailymail.co.uk
Рубрика: диагностика
Инсульт: как распознать и что делать
В интернете можно отыскать много информации на тему «как распознать инсульт». Однако вся эта инфа сводится к рекомендациям попросить улыбнуться и произнести ту или иную фразу, а также попросить человека пройти по прямой. Все это хорошо и правильно (точнее, лучше, чем ничего), но я хочу рассказать об инсульте немного иначе. Что такое инсульт: Наверное, не нужно лезть в дебри врачебной классификации инсультов. Важно понимать, что инсульт, или острое нарушение мозгового кровообращения — это проблема, в которой задействованы артерии мозга. Разрыв сосуда приводит к кровоизлиянию: это значит, кровь изливается в вещество мозга, пропитывает и повреждает его, а еще может попадать в желудочки мозга и под мозговые оболочки. Это то, что в классической художественной литературе описывается как «случился удар». Еще просвет сосуда может перекрываться тромбом, атеросклеротической бляшкой, эмболом. В результате движение крови по артерии нарушается и ткань мозга начинает страдать от кислородного голодания, а потом и отмирать. Есть и другие, более редкие варианты инсульта. Но это не так важно. Для обывателя куда важнее знать признаки, указывающие на возможное острое нарушение мозгового кровообращения. Почему важно действовать быстро? Головной мозг — это штука, благодаря которой человек делает любое действие — от самого на первый взгляд простого (глотание) до сложного (сочинение стихов, решение математических задач, планирование дел). Благодаря своему мозгу человек может ходить, сидеть и читать этот текст. За каждое действие отвечают определенные области. Их повреждение означает выпадение той иной функции. При отсутствии своевременной медицинской помощи человеку с инсультом может произойти всякое. Велика вероятность, что умеренно нарушенный кровоток в той или иной мозговой артерии нарушится полностью. Это значит, что участок мозга, худо-бедно снабжавшийся кислородом и глюкозой, перестает получать все это, после чего — отмирает. Мертвую ткань нельзя восстановить. Это означает, что выпадение той или иной функции будет окончательным (если человек выживет, через некоторое время в дело вступят механизмы нейропластичности, когда живые нейроны берут на себя функции утраченных — но это долгая и непростая история, и важно помнить, что возможности эти весьма ограничены). Симптомы, которые могут указывать на инсульт: Что значит ОСТРОЕ нарушение мозгового кровообращения? Это внезапное, резкое возникновение симптомов. Иными словами — минуту назад ничего необычного не было, и вдруг появилось. Перекос лица. Вот тут полезно вспомнить всем известную рекомендацию: попросить человека улыбнуться, надуть щеки, оскалить зубы. Плохой знак, если заметной становится асимметрия носогубных складок, щека «парусит», а улыбка становится «кривой». Нарушения речи. Это может быть явная моторная афазия, когда человек не может произносить слова, или сенсорная афазия, когда создается впечатление, что человек не понимает, что говорит, «путает» слова. Есть и менее яркие, но не менее серьезные симптомы — это гнусавость речи ( «французский прононс») или нечеткость артикуляции, когда создается впечатление, что говоришь с пьяным. Слабость в руке и/или ноге. Это хорошо заметно в движении — когда человек идет или совершает какие-то действия обеими руками. Можно попросить сжать обеими руками свои руки, или просто вытянуть обе руки вперед — слабая рука начнет опускаться. Важно: если человек жалуется на внезапное появление неловкости в руке, невозможность четко написать что-либо от руки — это тоже признак слабости. Головокружение. При инсульте головокружение обычно сильное. Человеку трудно ходить. Его тошнит и рвет. Рвота не приносит облегчения. Нарушения зрения. Возможно выпадение зрения на один глаз. Очень грозный симптом — резко возникшее двоение перед глазами. Это значит, что заинтересованы стволовые структуры мозга — а именно они обеспечивают жизненно важные акты дыхания и управления сердечно-сосудистой системой. Нарушения глотания. Глотание — еще одна функция, которую обеспечивает ствол мозга. Если человек не может проглотить воду и начинает вдруг давиться — дело плохо. Смотрите на речь, спросите, нет ли двоения перед глазами — эти симптомы часто идут вместе при стволовых инсультах. Расстройства сознания. При инсультах бывают самые разные виды расстройств сознания — от легкой заторможенности, оглушенности, до глубокой комы, когда человек не реагирует на прикосновения и даже боль. Возможны судорожные припадки. Реже бывают острые психозы, когда нормальный человек вдруг становится неадекватным, агрессивным или просто очень странно себя ведет. Важно: если человек потерял сознание и, падая, ударился головой, сообщите об этом врачу. Как помочь больному? При возникновении одного или нескольких перечисленных симптомов нужно вызывать скорую помощь. Не ждать, что «само пройдет». Не вызывать врача на дом. И тем более не надеяться, что «через неделю запишусь к неврологу, а там, глядишь, все пройдет». Что нужно делать: 1. Измерить артериальное давление. Для врача скорой это будет полезная и важная информация. Если аппарат электронный, запомните также, какой пульс. Если пациент диабетик и у вас дома есть глюкометр, измерьте также глюкозу крови. Запишите все показатели на бумагу, чтобы не забыть и не перепутать. 2. Уложить человека. Горизонтальное положение поможет уменьшить потребность мозга, в том числе его пострадавшего участка, в кислороде. Так мы минимизируем последствия разрушительного для мозга процесса и выигрываем немного времени до поступления человека в стационар. 3. Открыть окно. Пусть кислорода в комнате будет как можно больше! 4. Успокоиться. Если вы родственник пациента, очень важно не создавать панику, не рыдать и не рвать на себе волосы. Вам страшно — но вашему близкому еще страшней. От страха поднимается давление. Это может ухудшить состояние пациента. 5. Найти амбулаторную карту. А также выписки из больниц и другие медицинские документы. Они понадобятся лечащему врачу стационара. Не забудьте заранее отыскать медицинский полис и паспорт. 6. Дать лекарства. Препараты, которые я сейчас назову, не имеют доказательной базы. Их эффективность сомнительна. Но, при отсутствии аллергии (!), они не принесут вреда и как минимум сработает эффект плацебо, который поможет пациенту успокоиться. Бригада скорой помощи все равно даст эти таблетки. Это 6-8 таблеток глицина под язык и 2 капли семакса в каждый носовой ход. Если вы не дадите человеку эти лекарства, ничего страшного не произойдет. Что не нужно делать: 1. Давать другие лекарства. Повышение давления при инсульте — защитная реакция. Организм пытается любыми путями улучшить кровоснабжение пострадавшей области мозга. Поэтому не давайте человеку таблетки от давления! Его снижение может привести к резкому ухудшению состояния и даже смерти. Также не нужно давать жевать аспирин (тромбо-асс, кардиомагнил и прочее). Инсульт — это не инфаркт миокарда. На этапе вызова скорой мы можем только предполагать, что за вариант инсульта у человека (и инсульт ли это). Поэтому бессистемный прием антиаггрегантов может сделать хуже. Также не надо совать человеку нитроглицерин (снижает давление!), корвалол и любые другие лекарства из вашей аптечки. 2. Давать пациенту курить. Это кажется абсурдом, однако находятся индивидуумы, которые успевают покурить до приезда скорой. У меня был пациент с инсультом в стволовых структурах (одна из самых опасных локализаций, как мы помним), который посчитал, что если может ходить — то не все так страшно. А если покурить до приезда скорой — так и вовсе наступит внутренний дзен. Курение ухудшает состояние пациента — надеюсь, это очевидно для читателей моего блога. 3. Паниковать. Вам страшно за близкого человека — и это понятно. Но необходимо, насколько возможно, оставить эмоции в стороне. Вам предстоит отвечать на вопросы врача скорой, врача приемного отделения и лечащего врача. Скорей всего, это будут похожие вопросы. Не раздражайтесь. Старайтесь отвечать по существу и максимально полно. Что еще нужно знать: Расскажу о реалиях нашей медицины. Я была по разные стороны работы с инсультными больными. Была неврологом поликлиники, к которому на прием приходили пациенты с инсультами — и вызывала скорую помощь. И, пока она ехала, удерживала, объясняла, почему нельзя пойти в больницу своими ногами, почему нельзя ждать и почему нельзя покурить, чтобы успокоиться. Была врачом приемного отделения в то время, когда коек для инсультных пациентов хронически не хватало, аппарата РКТ не было, и приходилось жестко фильтровать поступающих только по клиническим проявлениям болезни (иногда — по данным люмбальной пункции). Работала в реанимации, в которой не было лекарств, катетеров, аппарата ИВЛ и реаниматолога. И вот что могу сказать: эти две стороны скорую помощь рвут на британский флаг. Врач поликлиники настаивает, что больного даже с сомнительными симптомами инсульта необходимо везти в инсультное отделение, чтобы сделать РКТ (к счастью, сейчас эти аппараты появились в наших неврологических стационарах). Потому что в противном случае именно поликлинический невролог окажется крайним. Врач приемного помнит об отсутствии лишних коек и очень не рад «сомнительным» пациентам. И в любой ситуации, которая позволяет неоднозначно трактовать результаты КТ, он будет скандалить с врачами скорой и всеми правдами и неправдами отказывать пациенту в госпитализации. Потому что иметь административный секс с начальством за таких пациентов — удовольствие ниже среднего. Виноваты не врачи — виновата долбаная оптимизация здравоохранения по инициативе людей, от медицины далеких: и вот стационары объединяют, койки сокращают, а инсультных больных меньше не становится. Зная всю эту ситуацию, врачи скорой ведут себя очень по-разному. Большинство спецов все же имеют совесть и везут пациента в стационар. Но есть такие, которые следуют принципу «не парализовало — не инсульт», потому что им не хочется вступать в схватку с врачами приемного. Я специально подробно описала возможные симптомы ОНМК, чтобы стало понятно, что парализация — далеко не единственный признак инсульта. Еще одна история: К терапевту поликлиники, где я работаю, пришел мужчина с жалобами на онемение левой руки и ноги. Заметил также неловкость в руке — не слабость, но рука стала какой-то непослушной. Я в тот день не работала, поэтому терапевт, недолго думая, вызвала скорую, справедливо полагая, что давление 180/100 и остро возникший неврологический дефицит у пациента вполне тянут на инсульт. Приехавший врач скорой высмеял терапевта, утверждая, что онемение — признак субъективный и оценить его никак нельзя. Руки-ноги работают нормально. Какой инсульт, милая? И уехал восвояси, оставив терапевта обтекать. На следующий день доктор обратилась за помощью ко мне. У мужчины за эти 24 часа наросла симптоматика: слабость в левой руке стала явной. Это уже был инсульт из учебника по неврологии. Я вызвала скорую. Мужчину забрали без вопросов. По КТ, разумеется, подтвердился инсульт. Итог: сутки для лечения пациента потеряны. Врач скорой считает, что был прав (впрочем, полагаю, все же настанет ситуация, когда судьба возьмет его за жопу) и продолжает уверенно трещать на вызовах о том, что нарушения чувствительности — это недостаточный для проведения КТ признак. Это — реалии нашей медицины. Может получиться так, что по скорой приедет нормальный доктор. А может приехать и индивидуум из описанной мной истории. Очень не любят забирать по скорой пожилых людей, аргументируя это «ну человек все равно старый, шо вы хотели». Инсульт — это серьезно; и я уверена, что здесь всегда лучше перебдеть. Диагноз ставится по РКТ (если прошло больше суток, не менее информативной становится МРТ головного мозга). У меня нет универсальной инструкции «что делать, если признаки инсульта есть, а скорая не забирает». Можно обратиться в приемное самостоятельно. Можно сделать РКТ платно, что поможет подтвердить (или исключить) инсульт, и вызывать скорую сразу после получения результатов. В любом случае — всегда лучше перестраховаться. Автор: Врач-невролог Аниканова Мария источник
Рубрика: патронаж
Собираетесь в отпуск – не забудьте об аптечке
Близится долгожданный сезон отпусков. Кто-то будет проводить его на даче, кто-то поедет к морю. Не забудьте о том, что куда бы Вы ни направились с собой необходимо иметь минимальный лекарственный набор. Подбирая препараты для «отпускной» аптечки, помните о простых правилах: · Берите с собой препараты опыт применения которых у Вас есть; · Проверьте срок годности медикаментов, ознакомьтесь с условиями их хранения, неукоснительно соблюдайте их; · Не забудьте взять инструкцию к лекарствам. Чтобы быть готовым к любым ситуациям, включите в аптечку средства, помогающие при наиболее распространенных летних недугах: - Травмы и раны В аптечку: антисептики(перекись водорода, йод или зеленка).При мышечных болях, ушибах и растяжениях – мази и гели, например Арнигель, Артризолон. Не забудьте стерильные салфетки и бинты, комплект бактерицидных пластырей. - Пищевые отравления В аптечку: Адсорбенты – активированный уголь или Энтеросгель. Противодиарейные средства и средства для восстановления нормального пищеварения и флоры кишечника. Ферментные препараты, помогающие при тяжести в желудке, но лучше их применять по назначению врача. И помните, что система «Всё включено» и «шведский стол» — не повод кушать все, что видят глаза. Помните о здоровье, о фигуре, о лишних килограммах. Будьте умеренны и разумны. - Простуда В аптечку: Жаропонижающие препараты, к которым Вы привыкли, которые проверены временем и Вами. При первых признаках простуды – Оциллококцинум, Гриппферон. При насморке промывайте нос раствором морской соли, например Аквалор, Долфин, Аквамарис. Не забудьте взять с собой термометр, ртутный храните только в футляре, но более безопасный вариант – электронный термометр. - Аллергия В атечку: Антигистаминные препараты нового поколения, которые не вызываю сонливости, например Кларитин, Эриус. - Укусы насекомых Конечно, лучше их предотвратить и взять с собой мази, гели и спреи, которые отпугивают насекомых, но если избежать укусов не удалось, хорошо бы под рукой иметь мази для снятия зуда – Цикадерма, Ирикар. - Хронические заболевания Если Вы принимаете рецептурные препараты на постоянной основе, обязательно возьмите с собой рецепт. Такие лекарства лучше брать с запасом. Уточните у врача, не стоит ли изменить дозировку и кратность приема в связи со сменой обстановки, климата, режима. Не уезжайте в отпуск, не получив предварительно консультацию и инструктаж у своего лечащего врача. Обязательно возьмите с собой сердечно-сосудистые препараты и обезболивающие средства. Но самое главное помните, что нельзя увлекаться самолечением, по возможности при первых признаках заболевания обратитесь к врачу. Берегите себя и будьте здоровы!
Рубрика: научные публикации
Болезнь Паркинсона: возможности пролонгированного лечения
Болезнь Паркинсона представляет собой одно из самых частых заболеваний в неврологии, риск которого особенно высок у лиц зрелого и пожилого возраста. Так, среди людей старше 70 лет распространенность болезни Паркинсона может достигать 2 % и более, хотя в наши дни хорошо известны и «молодые» случаи заболевания, возникающие на 4-5-м десятилетии жизни. В основе болезни Паркинсона лежит постепенная гибель нервных клеток в сравнительно небольшой области среднего мозга — так называемом «черном веществе», названном так из-за обилия в нем пигментных клеток, содержащих нейромедиатор дофамин. В норме дофамин обеспечивает химический контакт между различными отделами двигательной и других систем мозга, поэтому при его недостатке возникает целый ряд проблем с моторикой, эмоционально-волевой сферой, вегетативной нервной системой пациента. К основным проявлениям болезни относятся: ритмичное дрожание рук (а иногда также ног и всего тела), которое отмечается обычно в покое и уменьшается при активных движениях; общая скованность мышц; малоподвижность и замедленность движений; неустойчивость туловища и склонность к падениям. У пациентов отмечаются характерная «согбенная» поза туловища, «шаркающая» походка, тихий немодулированный голос, скудность мимики и «маскообразное» лицо с редким миганием. Всё это придает больному весьма характерный вид. При болезни Паркинсона довольно рано развивается депрессия, а на определенной стадии болезни начинают отмечаться также некоторые типичные изменения психики (замедленность мышления и умственная истощаемость, избыточная обстоятельность, ограничение круга интересов, извращение суточного ритма сна с избыточной дневной сонливостью и т.п.). Пациентам с болезнью Паркинсона свойственны и другие, «немозговые» клинические проявления — боли в мышцах и суставах, запоры, нарушение функции мочевого пузыря, склонность к снижению артериального давления (особенно при резком переходе из положения лежа в положение стоя) и др. Доступное на сегодня лечение болезни Паркинсона заключается в восстановлении нарушенного баланса между дофамином и другими нейромедиаторами в мозге. Назначение предшественников дофамина (препаратов леводопы) первоначально оказывает «драматический» эффект и в ранней стадии болезни приводит практически к полному исчезновению симптомов паркинсонизма. Не случайно за открытие роли дофамина при паркинсонизме в 2000 году шведскому ученому Арвиду Карлссону была присуждена Нобелевская премия в области физиологии и медицины. Однако по мере прогрессирования болезни и продолжающейся гибели нервных клеток эффект леводопы истощается и, более того, появляется целый ряд новых проблем, связанных как раз с проводимым лечением (например, насильственные движения или резкие и мучительные колебания в состоянии пациента на протяжении суток). Образно говоря, в этой стадии болезни организм пациента и его мозг уже не могут адекватным образом переработать ту леводопу, которая поступает в кровоток из желудочно-кишечного тракта.
Рубрика: психология
Из-за чего столь часты разводы
Из-за чего столь часты разводы? Что изменилось в отношениях супругов? На этот вопрос попытался ответить социальный психолог Илай Финкель из Северо-Западного университета (США). Он утверждает, что если раньше в браке было достаточно удовлетворить материальные потребности друг друга, то теперь партнеры в отношениях ищут любовь, понимание. Создавая семью, они полагают, что вторая половинка поможет им стать личностью, раскроет потенциал, проведет через все подводные камни. То есть каждый рассматривает своего партнера как некого духовного наставника, требуя тончайшего психологизма, терпения и опыта, отказа от самого себя. Но далеко не каждый может найти в себе нужное количество душевных сил, чтобы выдержать предъявленные требования. Именно несбывшиеся психологические ожидания и приводят к разводу, утверждает г-н Финкель. А разве 20-30 лет назад в браке не требовалось понимание и терпение? В современной семье, как правило, работают и муж и жена, к социальному успеху и признанию стремятся оба. А дом и семья становится некой спокойной гаванью. И чем больше удовлетворены амбиции в социальной и профессиональной жизни, тем спокойнее и уютнее становится совместная жизнь, тем интереснее люди друг другу. Понимать, прощать, ждать и любить люди умели раньше и не разучились это делать и сейчас. А частые разводы – это скорее показатель большей материальной независимости. ДА, институт семьи изменился. Но он не стал хуже, просто он стал другим.
Рубрика: наука и технологии
Бытие определяет сознание?
Не существует похожих между собой людей, каждый из нас по-своему индивидуален. Но сложно определить, насколько наша индивидуальность обусловлена генами, и как сильно повлияло на нас окружение и воспитание. Думается, что для каждого человека превалирующим стал свой фактор или же совокупность факторов, куда входит и генная предрасположенность, и стиль воспитания, и друзья, и полученный опыт, качество и своевременность обучения, и взаимоотношения в семье. Принадлежность к мужскому или женскому полу определена генетически. Рождаются и гомосексуалистами, и это тоже определено комбинацией генов. Именно поэтому невозможно лечить гомосексуализм, как и невозможно, по причине его биологической обусловленности, пропагандировать его или запрещать. Гены определяют и предрасположенность к определенным формам рака, сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету. Но если человек на протяжении своей жизни будет следить за своим здоровьем: придерживаться сбалансированной диеты, вести активный образ жизни, соблюдать режим сна, периодически проходит профилактические осмотры в медицинских учреждениях, то вполне возможно, что болезни, которые ему запрограммировали гены не случатся, а если это и произойдет, то своевременное вмешательство медицины не позволит развиться заболеванию до летального исхода. Кстати, потенциальная продолжительность жизни тоже определяется генетически, но реальные сроки жизни зависят от условий среды. Наши дарования определяют гены. Но ни В.А. Моцарт, ни Н.Паганини, не смогли бы реализовать свои музыкальные способности, если бы их талант не развивали отцы, разница лишь в том, что генетические дарования Моцарта совершенствовались без принуждения, когда как для Н. Паганини отец применял жесткие методы воздействия. Чтобы человек стал талантливым писателем, помимо биологической предрасположенности, необходимо чтобы ему привили любовь, интерес и вкус к чтению и сочинительству. Так что же главнее среда или гены? Ответ однозначный – это две стороны одной медали. Есть предрасположенность, а есть условия и возможности реализации заданной биологической программы. Хотелось бы еще раз отметить, что генетика имеет огромное влияние на формирование личности. Но факторы среды — воспитание, культура, образование и социальные отношения также играют важную роль в процессе становления, развития и формирования человека.
Рубрика: фармакология
Витамин А (ретинол)
Открытие витаминов — заслуга ученых и врачей ряда стран. Каждый исследователь, продолжая эстафету поисков своих предшественников, дополнял их результаты новыми данными. Серию интересных опытов провел в 1909 году немецкий ученый Штепп. Он знал, что хлеб и молоко — вполне достаточная пища для мышей. Но Штепп предварительно обработал эти продукты спиртом и эфиром. Животные погибали от такой пищи. Очевидно, это было вызвано тем, что спирт и эфир экстрагировали — удаляли из хлеба и молока какие-то загадочные жизненно необходимые вещества. Спустя четыре года загадочное нечто получило первое определение: фактор роста, или растворимый в жирах А-фактор. Одним из первых это вещество вскоре возвели в ранг витамина. Темп исследований нарастал. Американец Стинбок обнаружил, что подобно витамину А, действуют желтые растительные пигменты. В последующих исследованиях было установлено, что в организме животных эти растительные пигменты превращаются в витамин. Несколько позже его выделили в чистом виде из желтой репы и моркови. Латинское название моркови carota. С тех пор все пигменты, служащие организму «сырьем» для образования витамина А, стали называться каротинодами, а основной из них — каротином. Наконец, уже в тридцатых годах ученые определили химическую природу витамина А. Как витамин А влияет на организм человека? Кожа и слизистые оболочки теряют столь необходимую для них влажность, сохнут, наблюдается ороговение. В таком состоянии они более подвержены механическим повреждениям и воздействию болезнетворных микроорганизмов. Столь же неприятно и другое проявление нехватки витамина А — ухудшение остроты зрения при ослабленном, сумеречном освещении, или, иначе, куриная слепота. Любопытно, что врачи в России в середине прошлого века Фусс, Искерский и Блессит статистически показали увеличение частоты подобных заболеваний к концу семинедельного поста и связывали это с неполноценным питанием. Сравнительно недавно, в 1931 году, витамин А был обнаружен в сетчатке глаза, а после завершения исследований группой американских ученых во главе с Уолдом окончательно прояснилась роль этого витамина в акте зрения. Оказалось, что он входит в состав зрительных пигментов. Уолду и его сотрудникам удалось раскрыть тайны превращения зрительных пигментов. Под влиянием лучей света один из них, родопсин, после цепи изменений переходит в ретинен, который представляет собой не что иное, как видоизмененный витамин А. В темноте же ретинен вновь превращается в родопсин. За время всех этих превращений часть витамина теряется. Потому-то требуется постоянно пополнять его содержание в организме. И еще одна весьма любопытная деталь. Казалось бы, что общего между зрением и превращением хлорофилла в зеленых листьях растений, между зрением и процессами фотосинтеза, блестяще раскрытыми великим К. А. Тимирязевым. Для того и другого необходим свет? Не только. Как было установлено совсем недавно, хлорофиллу растений всегда сопутствует каротин, который в листьях растений, так же как ретинен в сетчатке глаза, одним из первых улавливает волны света. Долгое время медики считали, что витамин А образуется из каротина в печени. Однако очередные наблюдения пробивали все новые и новые бреши в этой гипотезе. В конце концов было доказано, что главная «фабрика» превращения каротина в витамин — стенка кишечника. Но и печень сохранила за собой важные позиции как основное депо содержания и хранения этого витамина. У клинически здорового человека «запас» витамина А в печени соответствует 500-дневной потребности в нем. Врачи издавна, еще до открытия витаминов, лечили от куриной слепоты сырой печенью. Ныне точно установлено содержание витамина А в печени различных животных. Больше всего его в жире печени трески, палтуса, кита и тюленя, в говяжьей печенке — вдвое, а в свиной — впятеро меньше. Также витамин А влияет улучшает репродуктивную функцию, способствуя нормализации выработки женских и мужских гормонов. И что важно для женщин, уменьшает проявление предменструального синдрома и климактерических приливов. Витамин А нужен для хорошего функционирования иммунной системы, помогает бороться с инфекциями в организме человека. Ретинол необходим для нормального внутриутробного развития ребенка. Беременная женщина должна принимать витамин А по назначению врача, тем самым уменьшая риск родить ребенка с низким весом. Но необходимо помнить, что переизбыток витамина может вызвать преждевременные роды. Поэтому помним, никакой самодеятельности, только под присмотром и по назначению лечащего врача. Запомните: Один миллиграмм витамина А содержится в: - 6 граммах говяжьем печени - 15 граммах свиной печени - 30 граммах консервированной печени трески в собственном жиру - 170 граммах сливочного масла - 450-500 граммах сыра, сметаны Три миллиграмма каротина содержится в: - 30 граммах сладкого перца - 35 граммах красной моркови - 35 граммах щавеля - 50 граммах зеленого лука - 60 граммах кураги Суточные нормы потребности в витамине А (в миллиграммах) Дети до 1 года 0,5 до 7 лет 1,0 Взрослые 1,5 Беременные, кормящие матери 2,0-2,5 К сведению: Испытанным естественным концентратом витамина А служит медицинский рыбий жир: в 10-15 граммах содержится полная дневная профилактическая доза этого витамина для взрослого и ребенка. Потребность детей и взрослых в витамине А обычно удовлетворяется пищей. Всем, кому в силу профессии необходима особая острота зрения, в первую очередь летчикам и водителям транспорта, настоятельно рекомендуются продукты, богатые витамином А и каротином. Однако насыщение организма чрезмерным количеством витамина А — чревато неблагоприятными последствиями. Участники некоторых полярных экспедиций, использовавших в рационе печень белых медведей и тюленей, стали жаловаться на сильную головную боль, головокружение, слабость. Затем у них начинала шелушиться кожа, появлялась тошнота, рвота, судорожные сокращения мышц. Оказалось, что причиной всех этих явлений было чрезмерное насыщение организма витамином А. В 100 граммах печени белого медведя и тюленя содержится 400-нрат-ная суточная доза этого витамина. Интересно, что местные жители — эскимосы издавна считают печень этих животных ядовитой.
Рубрика: видео
Улыбайтесь!
Жизнь непредсказуема! Где-то нагрубили, кто-то обидел, не уступили дорогу. Мы нервничаем, злимся, вымещаем свое недовольство на окружающих. А может можно иначе? Помните у Михаила Булгакова: «Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые». И если случайный прохожий просто улыбнется и сделает что-то хорошее, а ты, в свою очередь, передашь эту улыбку дальше, то мир вокруг станет добрее! А может это будешь ты, с которого все и начнется! И только доброта каждого и ко всем спасет наш мир…
Рубрика: наши дети
Как развить и поддержать интерес к чтению у ребенка
В прошлых статьях мы говорили о том, как научить ребенка читать, а именно складывать буквы в слоги, слоги в слова, слова в предложения, предложения в тексты. Думаю, Вы легко справились с этой задачей. Многие родители считают, что теперь они заслужили медаль «Заслуженный учитель чтения» ну или хотя бы переходящий вымпел «Лучшему родителю-педагогу». Вы, конечно, понимаете мою иронию. Научить технике чтения, к сожалению, ещё не означает научить читать. Ещё предстоит, научиться быстрочтению, понимать и пересказывать прочитанное, а это ни в какой зависимости любви к чтению не находится. Как же быть? Предлагаю несколько рекомендаций развития читательского интереса. Не заставляйте ребенка читать, подавайте личный пример — читайте больше, чаще и, иногда, в слух, обсуждайте прочитанное, декламируйте стихи. В первое время не стоит перегружать ребенка чтением, лучше читать несколько раз в день, но по 5-7 минут. Почитал, пересказал содержание, через час-два можно еще почитать. Такая тренировка более эффективна, чем чтение в течение получаса. Хорошие результаты дает чтение перед сном. Настоятельно советую убрать из комнаты ребенка телевизор, в других помещениях приглушить или выключить звук. При чтении малышу требуется концентрация внимания, а любой посторонний звук будет мешать. Просмотр диафильмов, отличный способ развить читательский интерес. Сочетание таинственности, сказочной атмосферы, переключения внимания от яркой картинки к тексту, снимает напряжение глаз и усталость. Ежевечернее семейное чтение станет не только приятной традицией и эффективным способом развития интереса, но и значительно сблизит всю семью.. Даже бегло читающий малыш еще долго будет нуждаться в том, чтобы ему читали вслух, чтобы, читая, отвечали на его вопросы, делились с ним своими переживаниями и мыслями о прочитанном. На самом интересном месте передайте очередь чтения, ребенку. Дайте почитать ребенку свои детские книжки. Поделитесь эмоциями и впечатлениями, которые связаны с этими книгами у вас. Покупайте по возможности, яркие книги полюбившихся ребенку авторов, собирайте его личную библиотеку. Ходите с ребенком в книжный магазин, пусть он сам выберет себе книгу. Развить чувство языка, умение говорить ярко, точно, выразительно помогают стихи. Ненавязчиво помогите ребенку обнаружить, что слова в стихах не живут порознь, что они связаны друг с другом, уберешь слово и нарушишь общий ритм. Читать книги, как и играть в игры лучше в компании, поэтому запишите ребенка в библиотеку, там он не только сможет выбрать ту книгу, которая нужна именно ему, но и, возможно, встретит маленьких единомышленников. И самое главное — не уставайте хвалить и радоваться самым незначительным успехам ребенка. Позитивная, доброжелательная, радостная атмосфера, связанная с чтением, непременно вызовет желание вернуться в ощущение праздника. Придумайте конкурсы на лучшего чтеца, пересказчика, знатока сказок и стихов. Подготовьте призы, поощрение, создайте семейную настенную газету, в которой печатайте информацию о конкурсах, победителях и о других событиях вашей семьи. Самостоятельное чтение газетных статей, станет дополнительным упражнением. Какое количество времени понадобиться для возникновения стойкого желания к чтению, сказать трудно. В среднем чтение 60-100 слов в минуту к концу первого класса, считается хорошим показателем, но, к сожалению, не является гарантией стойкого интересе к чтению. Поэтому, я настоятельно рекомендую сохранить погружение в атмосферу всесемейного радостного чтения на 2-3 года. А там и сами привыкнете. Желаю Вам терпения. У меня есть основания рассчитывать на Ваш успех! Автор: Учитель-логопед Синюшкина Елена Андрияновна
Рубрика: это интересно
Пять простых способов продлить жизнь
Недавно пять новых медицинских исследований показали, что простейшие шаги, которым может следовать любой человек, в значительной мере предотвращают ряд серьезных заболеваний и укрепляют здоровье в целом. В июньском (2012 г.) выпуске Американского журнала о медицине (The American Journal of Medicine) были опубликованы научные работы, в которых исследователи доказывали, что: - потребление рыбы снижает риск заболевания раком толстой кишки; - акупунктура и гипноз помогают бросить курить; - регулярная чистка зубов влияет на улучшения сердечнососудистой системы; - обычные врачи-терапевты могут помочь в борьбе с лишним весом настолько же эффективно, насколько помогают специалисты в центрах борьбы с ожирением; - прием аспирина в небольших дозах снижает риск заболевания раком. В развитых странах рак толстой кишки — один из наиболее распространенных видов онкологических заболеваний. По количеству смертей от рака он находится на третьем месте. Несмотря на то, что исследования, указывающие на связь употребления рыбы и рака толстой кишки, были малоубедительны, статистика показывала, что в странах с высоким уровнем потребления рыбы в пищу эта болезнь развивается у людей менее часто. Недавно ученые из Сианя (Китай) изучили 41 опубликованное исследование о связи потребления рыбы и рака толстой кишки, выходившие между 1990 и 2011 годами. Также эксперты проследили, как устанавливались диагнозы рака толстой кишки. Как показал анализ собранных данных, регулярное употребление рыбы в пищу снижало риск колоректального рака примерно на 12 %. При этом оказалось, что защитный эффект от рыбы в пище намного более эффективен от рака прямой кишки, где риск снижается на 21 %, чем для рака толстой кишки — во втором случае шанс развития заболевания снижался всего на 4 %. «Несмотря на то, что рак прямой кишки и рак толстой кишки во многом схожи, и часто их относят к общему понятию «колоректальный рак», они во многом демонстрируют различающиеся характеристики», — заметил руководитель исследования Дэйминг Фэн (Daiming Fan) из Медицинского университета вооруженных сил (Fourth Military Medical University), Китай. «Одна из возможных причин подобных различий в том, что рак толстой кишки в целом более различен на молекулярном уровне, а рак прямой кишки развивается всего одним неопластическим путем», — добавляет ученый. Доктор М.Дж. Эйзенберг, сотрудник Университета Макгилла из Монтреаля (Канада), и его коллеги сообщают, что использование нетрадиционных методов помощи бросающим курить, в том числе иглоукалывание и гипнотерапия, действительно ведут к увеличению числа «завязавших» с этой привычкой окончательно. Мета-анализ четырнадцати испытаний выявил, что курильщики, прибегнувшие к лечению гипнозом, достигают своей цели в 4,55 раз чаще, чем те, кто не проходил этого лечения. Для проходивших акупунктуру этот показатель равняется 3,53. Аверсивное курение (вызывающее отвращение) тоже помогает бросить курить, однако пока нет никаких современных исследований, изучавших такое вмешательство. Регулярная чистка зубов связана со снижением риска сердечнососудистых заболеваний в будущем. В ходе научного исследования группа ученых под руководством доктора Х.Б. Леу из Военного госпиталя тайпейских ветеранов (Тайвань) наблюдала за 10 887 добровольцами, которые проводили профессиональную чистку зубов ежедневно, и 10 989 тех, кто такой процедуры не проводил. Наблюдение продолжалось в течение семи лет. В группе, состоящей из регулярно чистивших зубы, оказался меньший процент заболевших инфарктом миокарда, инсультом и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследователи также отметили, что увеличение частоты процедур профессиональной чистки зубов вело к большему понижению риска. Работа группы ученых под руководством доктора Уильяма С. Хааса (William C. Haas) из Университета Восточной Каролины (Гринвиль, США) доказала, что врачи общей практики могут быть настолько же эффективными помощниками в борьбе с лишним весом, как и специалисты спецклиник для похудания. Пациентам назначаются диета и план занятий (лекции) об изменениях в повседневном поведении. В диете частично или полностью заменяются мучные продукты. Это стандартные советы, они даются и в обычных клиниках, и в центрах для похудания. Обычные клиники оказались настолько же эффективны для потери веса у больного, как и специализированные центры борьбы с лишним весом. Мало того, обычные клиники показали даже лучший результат. Независимо от того, в какой клинике лечился больной, за 12 недель все участники испытаний потеряли примерно 11,1 % от своего веса. При этом пациенты, выбравшие полный отказ от мучных продуктов, имели лучшие результаты. Небольшие дозы аспирина — распространенная стратегия по снижению сердечно-сосудистых заболеваний. Однако недавний мета-анализ 23-х случайных исследований, проведенный группой доктора Эдварда Дж. Миллса (Edward Mills) из Университета Оттавы (Канада), показал, что аспирин, принимаемый в малых количествах, также снижает аваскулярные смерти, включая смерти от онкозаболеваний. Исследование дало убедительное доказательство того, что прием аспирина в небольших количествах дает превентивный защищающий эффект от рака. Аспирин показал значительный терапевтический эффект после примерно четырех лет его приема. Г. Привалова по материалам зарубежной прессы
Облако меток
ЭКСТРЕННЫЕ ТЕЛЕФОНЫ
Скорая медицинская помощь 103
Справки о поступлении больных по скорой и неотложной помощи (круглосуточно)
+7 495 445-01-02